오늘은 백종원 선생님이 홍콩에서 먹었던 런천미트계란밥을 집에서 만드는 방법을 가지고 왔어요. 집에서 맛 보는 홍콩스타일 초간단 햄 계란밥! 정말 쉬우면서도 독특한 맛을 함께 만나보세요. 홍콩 스타일 햄 계란밥 기본 버전 재료 밥 달걀 통조림햄 맛소금 식용유 노두유 *밥양에 따라 달걀, 통조림햄의 양을 조절해 주세요 만드는 법 통조림햄은 두께 0.5cm로 편썰어 준비한다. *햄 두께와 양은 기호에 맞게 조절한다. 달걀은 깊은 그릇에 깨트려 담아 준비한다. 프라이팬에 식용유를 두르고 강불에 올려 예열한다 햄을 넣고 양면을 튀기듯이 굽는다. 넓적한 그릇에 밥을 담은 후 구워진 햄을 올린다. 프라이팬에 다시 기름을 둘러 예열한 후 준비해 둔 달걀을 넣고 반숙으로 튀기듯이 익힌다. 익은 달걀을 햄 위에 올린 후 ..